Température uniforme sur toute la surface :
L'intégration des résistances (fabriquées par nos soins) dans la
plaque répartit la chauffe au cœur de la fonte
Température constante dans la durée d'utilisation :
Le système de régulation intégré à la masse de fonte garantit
une cuisson identique de toutes les crêpes.
Isolation thermique :
La conception particulière des plaques évite les déperditions de
chaleur et contribue à l'homogénéité de la chauffe.
DES CRÊPIÈRES DE PRÉCISION
- Plaques en fonte spécifiques surfacées dans nos ateliers,
- Contrôles précis des températures,
- Bâtis et châssis soudés sans aspérité,
- Isolations thermiques des résistances.
UNE GAMME COMPLÈTE DE CRÊPIÈRES ADAPTÉE A TOUS LES BESOINS
- Crêpières sur bâti inox rond une plaque ou sur châssis inox
carré une ou deux plaques.
- Puissance de chauffe de 2200 W à 4800 W par plaque.
- Diamètres des plaques : 25 cm, 35 cm, 40 cm ou 48 cm selon
version.
- Normes européennes CE ou Normes USA (NSF4 et UL), Normes
Canada (NSF4 et c UL). |