Ligne Cuisson
  - Série 600
  - Série 700
  - Série 900
  - Série 1100 & 1400
  - Fours Professionnels Combinés

Ligne Réfrigération
  - Chambres froides
  - Armoires réfrigérées
  - Surgélateurs
  - Vitrines réfrigérées
  - Desserts de bar
  - Tours réfrigérées
  - Congélateurs

Ligne Préparation
  - Hachoirs
  - Trancheurs
  - Coupes légumes
  - Eplucheuses
  - Coupes frites
  - Ouvres boîtes

Ligne Distribution
  - Self service
  - Buffets

Ligne Lavage
  - Laves vaisselles
  - Laves verres

Ligne Fast Food
  - Machines Chawarma
  - Machines Panini
  - Crêpières
  - Rôtissoires
  - Fours à Pizza

Ligne Pâtisserie
  - Batteurs
  - Laminoirs
  - Fours pâtisserie & Etuve
  - Pétrins à spirale

Ligne Boulangerie
  - Pétrins à fourche
  - Cylindres de pâte
  - Tamiseurs
  - Façonneuses
  - Fours boulangerie

Ligne Cafétéria
  - Machines à café
  - Moulins
  - Machines à café et pastilles
  - Distributeurs de jus
  - Presses agrumes & Mixers
  - Percolateurs à café
  - Fabriques à glaçons

Ligne INOX
  - Tables
  - Billots
  - Plonges
  - Etagères
  - Caissons
  - Laves main
  - Caniveaux
  - Chariots de service
  - Hottes
  - Meubles neutres

Lignes Divers
  - Charrettes
  - Chariots
  - Caisses enregistreuses
  - Balances électroniques
  - Armoires chauffantes
  - Présentoir de poisson





Façonneuses :
 


 

Façonneuse à pain (de marque KEMPLEX)

 

POUR LE TRAVAIL DE LA PÂTE À FROID EPAISSEUR ET DIAMÈTRE DE LA PÂTE RÉGLABLE CONÇUE POUR RÉSOUDRE LES PROBLÈMES D’ÉTALEMENT DES PÂTES

 

La forme évasée du plateau supérieur facilite la formation de bords :

- Temps de pression : 15 sec

- Température du plateau : 140°C

- Supports en option

- Commande manuelle

 

Caractéristiques :

- Pour des pâtons de ø < ou = à 33cm

- Dimensions : L41 x P53 x H71.50

- Puissance totale (Triphasé + N): 3950W

- Diamètre du plateau inférieur : 33cm

- Diamètre du plateau supérieur : 31.5cm

- Poids : 95Kg

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